Tällasen tein tänään 70-vuotta täyttävälle :) Välissä marjarahka ja kostutuksena vaniljamaito :) Näin joskus tähän tyyliin tehtyjä kakkuja ja ne jäi mun mieleen, vois ruveta enemmänkin käyttämään tällaisia koukero+kukka yhdistelmiä!
Tällanen tuli tehtyä pari viikkoa sitten. Välissä pätkistäyte :)
Tällanen mussukka kasvaa masussa <3 Ja sen takia tulee tehtyä paljon hedelmäsalaatteja!!
Ostin tän tammikuussa alennusmyynneistä 9 euroa makso :) Me likes :) Taustalla näkyy sopivasti rakas keittiötarra.
Tätä jääkarhua havittelin jo reilusti ennen joulua, en uutena raaskinut ostaa (45 €), joten alennusmyynnistä sitten tammikuussa vika kappale 20€ :).
Tämäkin vielä tammikuun alesta, muutapa en sitten muistaakseni ostanut!
Sain ihanat kukat yllärinä kun tein kakun :)
Pink legs me likes!
Yks ihana ihminen teki tällaiset mulle :)
Isimies vähän repäisi ja toi kukat ja kortit mulle ja Rasmukselle <3 Lisäksi maksoi mulle ystävänpäivälahjaksi vuoden Fressi-jäsenyyden! Uskomatonta <3
Nää hankin eilen kivalta Ikea-reissulta. Oli jo aikakin saada kuivaainekaappi kuntoon! Mut nälkä kasvaa syödessä ja Ikeaan pitää suunnata uudelleen, haluan näitä nimittäin lisää esim. pastalle, muille puuroille jne. Ois pitänyt ottaa ennen- ja jälkeen kuvat, voi hitsit mikä ero!
Arjen pienistä ihanuuksista puuttuu vielä vaikka mitä, mutta niitä postailen toisella kertaa! Se moro ja yöt :)
]]>
Fetamakkara kasvispedillä
Ainekset 4 annosta
6 (n. 700 g) Pirkka perunaa (punainen pussi)
5 (n. 350 g) porkkanaa
2 punasipulia
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 pkt (580 g) HK Sininen lenkkimakkaraa
1 tl Pirkka pizzamaustetta
Täyte ja kastike
1 1/2 dl Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia
Leikkaa kuoritut perunat, porkkanat ja sipulit reilun kokoisiksi lohkoiksi. Voitele laakea uunivuoka hyvin.
Levitä kasvikset vuokaan. Kaada pinnalle öljyä ja ripottele mausteeksi suolaa, mustapippuria ja paprikajauhetta. Sekoittele isolla lusikalla, jotta mausteet leviävät tasaisesti. Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Kuori lenkki ja paloittele neljään osaan. Vedä paloihin pitkittäinen viilto. Hienonna salaattijuusto haarukalla ja sekoita ruokajogurtin joukkoon. Täytä makkaroiden viillot juustotäytteellä. Tarjoa loppu täyte kastikkeena.
Pane makkarat kasvisten päälle vuokaan. Ripottele makkaroiden ja kasvisten pinnalle pizzamaustetta. Jatka kypsennystä vielä 30 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Nää pirkan reseptit on kyllä niin parhaita. Eniten käytän just ideoina pirkan, yhteishyvän tai esim hellapoliisin reseptejä. Jonkun verran myös maku-lehdestä ja valion-lehdestä.
]]>
Currybroileri
alle 30 min
4 annosta
450 g broilerisuikaleita hunajamarinoituja
1 rkl öljyä
3 tl currya
1 banaani
1 ps maissia 200 g pakaste
2 dl kasvirasvasekoitetta
1 limetti tai limemehua
ripaus mustapippuria
ja lisäksi riisiä!
Ruskista broileri kevyesti öljyssä sekoita joukkoo curry. Viipaloi banaani ja lisää se maissin kanssa. Lisää kasvirasvasekoite. Mausta limetin mehulla ja mustapippurilla. Hauduta 10 min kannen alla.
]]>
Tällanen kakku tuli väsättyä vuorokauden varotusajalla 30 hengelle :) Oon pienestä pitäen rakastanu Super Marioa, joten otin haasteen mielelläni vastaan ja tällainen siitä sitten tuli. Välissä suklainen täyte :) 
Nyt se on tässä, mun kauan kaipaamani suosikkikakku. Oon pitkään miettinyt mikä olis mun oma suosikki kaikista kakuista vuosien mittaan, no nyt se on syntynyt, tässä se on! Ihana vaaleanpunainen unelma :D Kerrankin olin tyytyväinen lopputulokseen, yleensä jokin jää vaivaamaan mieltä ja ei oo vaan 100% tyytyväinen, mutta tämän kerran olin :)
Onnea 1-vuotiaalle prinsessalle! Meidän pieni prinssi tulee ihan kohta perässä!
]]>
Tein 30-vuotis synttäreille 3-kerroksisen kakun. Sain aika vapaat kädet, toiveena oli vain mustavalkoisuus. Päätin sitten kokeilla ekan kerran kolmea kerrosta ja hyvin sujui :) Ei edes tukia tarvinnut!
Välissä vadelmarahkaa. Kostutuksena vadelmamehua. 21 munaa, eli yli 60 hengen kakku :)
]]>
