Nää kakut meni tänään valmistuvalle sähköasentajalle. Välissä mansikkarahkatäyte ja marsipaanin eristeenä sokerikreemi. Kostutus 7upilla.
Sokerikreemi
125 g margariinia
½ tl vaniljasokeria
4 dl tomusokeria
1 rkl vettä
Eka notkistetaan margariini. Sitten lisätään sokerit vähitellen voimakkaasti vatkaten. Ja lopuksi edelleen voimakkaasti vatkaten vesi.
Tilaukseen kuului 20 hengen lohikakku, 20 hengen kinkkukakku ja 15 hengen mun omalla idealla toteutettu kakku. (Oottelen juhlijoilta makumielipiteitä..)
Tää projekti oli aika rankka! Mut sen arvoinen. Koska mä vaan rakastan kakkuja....! Näihin meni useita tunteja ja aloin näitä tekemään liian myöhään, joten lopulta sain kahden tunnin yöunet, sit aamul kuudeks töihin -> ylitöitä ja lopulta 9,5 tuntia töitä. Ja meno töissä oli sen mukaista, olin levoton ja ylipuhelias! Ja edelleen oon hereil. Mut eiköhän nukkumatti kohta tuu!
Kommentit