Mulle on tulossa babyshowerit! Kaverit järjestävät! :)

Tein sinne kuitenkin pikkuleipä ja masukipsikin tehtiin tulevan isukin kanssa! <3

Olipas kiva tehdä vaaleanpunaisia ristiäispikkuleipiä <3 Eikä näissä enää nokka tuhise niin kauaa kuin silloin alussa.. Muutamassa tunnissa menee jo iso satsi,niin sen takia näitä on mukavempi tehdäkin :)

Tähän kakkuun en ollut tyytyväinen. Olin nukkunut vain pari tuntia ja tein tennarit ekan kerran elämässäni ja äääh, stressasin vaan ihan liikaa! No mutta tällainen siitä tuli ja sellaisena se pysyi kunnes syötiin xD

Välissä valkosuklaatäyte ja itse tehty vadelmahillo.

Tilaaja tosiaan halusin limenvihreää ja valkoista, laatikon, tennarit ja nopat nimellä. Niitä lähdin toteuttamaan... Tennareista tuli liian pienet, koska isommat hajosivat kun laitoin nauhaa paikalleen :/

Olipas aivan ihanat ristiäiset! Kunhan vaan alun hassusta kämmähdyksestä selvittiin :D Nimittäin kahdelta ei alkanut pappia kuulumaan ja asiaa sitten lähdettiin selvittämään kappelin suntiolta ja paljastui että tila oli kyllä varattu ristiäisiä varten, mutta papin varaaminen oli unohtunut :D Noh, onneksi suntio sai lennosta papin kiinni ja paikalle hyvin nopeasti :D

Kylläpä siellä oli paljon herkkuja ja maha meinas ratketa :D

Välissä taas tuttu ja turvallinen ja aina niin herkullinen vadelmarahkatäyte. Pohja on tällä kertaa gluteeniton ja vähän sen tekeminen jännitti, mutta nyt löytyi toimiva ohje! Ei tullut hötöä ja kesti hyvin kerroskakkunakin ilman mitään tukia välissä.

Tässä tulee sitten ohje:

Gluteeniton kakkupohja

6 munaa

2 dl sokeria

2 dl sunnuntai glut. jauhoja

1 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Kaveri haaveili ristiäispikkuleivistä pari päivää ennen ristiäisi, no mä sitten innostuin niitä vääntämään vain pari päivää ennen vaikka piti kerroskakkukin ehtiä tekemään. No ehdin kaiken just ja just! Jee :) Eli nyt on ensimmäiset piparit tälle talvelle tehty :) Nyt tekis mieli joulutorttuja :D

Ystäväni mainitsi tänään oikeastaan vaan ohimennen että haluaisi lauantaiksi poikansa ristiäisiin vauvapikkuleipiä. No minähän innostuin ja jätin huushollin siivouksen täysin kesken ja aloin väsäämään pikkuleipiä :D No nyt ne on melkeen valmiina, puuttuu vaan viimeistelyt: eli ääriviivat ja pari tekstit. Jes :) Lauantaina laitan kuvia, ennen juhlia en viitti julkaista kuvia! =)

Käytin piparitaikinaa kun laiskuus iski enkä jaksanut lähteä heti hakemaan munia ja kuohukermaa kaupasta, onneksi kaapista löytyi piparitaikinaa. Onkohan vähän liian aikaista pipareille?! No ei, kohtahan pikkujoulu kausikin alkaa :)

Nam nam, ai että ku ois tehny mieli syödä koko kakku :D

Toiveena Marttikakku ja tekstinä Lauri 3v. Tällainen siitä sitten tuli :)

Välissä mangomousse! Oispa päässyt tätä syömään, kun ekan kerran tein mangomoussea ja ainakin kulhosta jämät nuoltuna oli hyvää <3 Lisäksi väliin tuli pilttimangoa kostutuksen päälle.

Nam nam oli hyvää! Tää tuli meidän mukana avokin vanhempien luokse.

Kinuskille pahoitteluni "kopioinnista". En tiennyt että tällä on jokin patentti. Eli kääretorttu löytyy täältä. Muokkasin täytteen ohjetta, tein oman pohjan ja yritin myös koristella omalla tyylilläni, eli en käynyt katsomassa koristelua sen tarkemmin, mutta näköjään tulikin sitten noin saman näköiset. Ei todellakaan ollut tarkoitus, luulin että purostuksetkin ois ollu eri tavalla kun otin vaan ohjeen tuolta blogista ja idean mustikanvarpuihin ja sokeroituihin mustikoihin (tai senkin idean olen jo saanut töissä konditoriassa..). Haluan aina oman käden jälkeni näkyviin, mutta nyt se ei sitten ihan onnistunutkaan, mutta joku nyt tästäkin veti herneen nenään. Että joo o.

Tuli kiire kuvata, joten sen vuoksi kuvassa myös Hessu ja Nissan :D Aurinko paisto nii kirkkaasti et piti polvistua auton taakse piiloon kuvausta varte :D

Välissä asiakkaan toiveesta banaania, vadelmahilloa ja diplomaattikreemiä. Kakku oli 20 hengelle.

Tein tämmöisen pienen yllätyksen työkavereille jotka joutuvat huomenna lähtemään. Tuleepa heitä ikävä!

Tein tossa heinäkuussa Mikki Hiiren jonka oon näköjään unohtanut lisätä.

Mä oon niin paljon kuullut ylistyksiä banoffeesta.. No mä sitten kokeilin yks ilta ja hyi!! Jäi syömättä, ohjeessa luki että kerma maustetaan vaniljasokerilla, no sitä oli ainakin ohjeessa liikaa, tuli semmonen vähän pistävä jälkimaku, yök! Ja muutenkin aika pettymys. Yök.

Ehkä suklaakeksit ois auttanu asiaa tai sitten sen kodensoidun maidon keittäminen pitkällä menetelmällä, mutta tein pika menetelmällä mikrossa...

Tuli just niin kiire kun arvelinkin, et hyvät kuvat jäi sitten ottamatta.. Täytyy vielä kysellä jos jollain ois kuvia, mut eipä taida olla :/

Vissiin vaa yhdeltä päivältä kuvia tarjoilupöydästä, vaikka juhlapäiviä oli kaksi ja tarjoiltavaa kaksin verroin...

Nam nam, vuoksenpiirakkaa ja munavoita <3

Caipirinha

Texmex - kestosuosikki

Suurin kimpuistani! Kiitos Ansku&Hanna!

Juhlien menu oli suunnilleen tällainen:

Texmex kummallekin juhlapäivälle

Keikautettu kinkkuvoileipäkakku kummallekin päivälle

Vadelmasacher kummallekin päivälle

Macaronseja kummallekin päivälle

Marenkeja kummallekin päivälle

Vesimeloni täynnä mozzarella-tomaatti-basilika tikkuja kummallekin päivälle

Caipirinha kummallekin päivälle

Pätkiskakku tais olla kans kummallekin päivälle

Lohinapit sunnuntaille

Tonnikalapasteijat lauantaille

Valkosuklaavadelmakakku kummallekin päivälle

Että joo, syötävää riitti ja jäi kauheesti ylikin!

Tää ei nyt liity asiaan mitenkään, mut Bambi päätti ryöstää juhlien karkkikulhosta seuraavana päivänä :D

Kesän lempiherkku <3

Sain pari päivää sitten tilauksen laatasta johon olisi maalattu mummo mustikassa. Minä kun en omaa hyviä piirrustustaitoja oli tehtävä aika haastava, mutta pidän haasteista! Tärkeää oli mustikat, saappaat ja teksti. Lisäksi tein huvikseni mukaan ruusun, se onnistuikin aika hyvin vaikka en ole ruusuja aikoihin tehnyt.